ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି ବର୍ତ୍ତମାନ ମହାମାରୀ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ପାରମ୍ପରିକ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଜଡିବୁଟି ଏବଂ ମସଲାର ଉପଯୋଗ କରି ଇମ୍ୟୁନିଟୀ ପାଓ୍ଵାର ବଢ଼ାଇପାରିବେ। ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ସବୁବେଳେ ଥଣ୍ଡା,ଜ୍ୱର, କାଶ ଏବଂ ଫ୍ଲୁ ଆଦିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଘରୋଇ ଉପଚାର ଉପରେ ଜୋର୍ ଦେଇଛନ୍ତି। ଏହି କାରଣ ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ଲୋକ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଇମ୍ୟୁନିଟୀ ବୁଷ୍ଟର ଭାବରେ କାଢ଼ାକୁ ସେବନ କରୁଛନ୍ତି। ତେବେ ଏଥିପାଇଁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଇମ୍ୟୁନିଟୀ ବୁଷ୍ଟର କାଢ଼ା ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ଯାହାକୁ ଆପଣ ବହୁତ ସହଜରେ ସରଳ ଉପାୟରେ ଘରେ ବନାଇପାରିବେ ଏବଂ କରୋନା ମହାମାରୀ ଠାରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଦୂରେଇ ରଖିପାରିବ।
ଏହି କାଢ଼ାର ସବୁଠାରୁ ବଡ ଖାସିୟତ୍ ହେଉଛି ଏହାକୁ ନିଜେ ଜଣେ କରୋନା ଯୋଦ୍ଧା ଜଣାଇଛନ୍ତି ସେ ଦିନକୁ ଦୁଇ ଥର କାଢ଼ା ପିଅନ୍ତି। ସେ ଜଣାଇଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ଏକ ଏମିତି କାଢ଼ା ଯାହା ଶରୀରରୁ ରୋଗକୁ ଦୂର ରଖିଥାଏ। ଆଉ ସେ କାଢ଼ାକୁ ସ୍ୱାଦ କରିବା ପାଇଁ ସବୁବେଳେ ଅଧିକ ଡାଲଚିନି ଏବଂ ଗୁଡ ମିଶାନ୍ତି। ସେ ଭିଡିଓ ମାଧ୍ୟମରେ ଜଣାଇଛନ୍ତି ଯେ ଏହାକୁ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ।
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ
- ଅଳେଇଚ
- ହଳଦୀ
- ଲବଙ୍ଗ
- ଗୋଲ ମରୀଚ
- ତୁଳସୀ
- ଡାଲଚିନି
- ମହୁ
- ଅଦା
- ଚିନି କିମ୍ବା ଗୁଡ
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ
-ତାଜା ହଳଦୀ ଏବଂ ତାଜା ଅଦାକୁ କୋରି ଦିଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏକଦମ୍ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କରିଦିଅନ୍ତୁ। ନଚେତ ଏହି ଦୁଇ ଜିନିଷକୁ ଛେଚି ଦିଅନ୍ତୁ।
-ଏବେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ହଳଦୀ ଏବଂ ଅଦା ପକାନ୍ତୁ।
-ଏହାପରେ ଅନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ସବୁ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
-ଏହାକୁ ୨୦-୩୦ ମିନିଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ମିଠା ପାଇଁ ଗୁଡ କିମ୍ବା ଚିନି ପକାଇପାରିବେ।
