ଏହି ପୃଥିବୀପୃଷ୍ଠରେ ରହୁଥିବା ସମସ୍ତ ଜୀବଙ୍କର ଶରୀର ସମାନ ହୋଇଥାଏ । ହେଲେ ମଣିଷ ମାନଙ୍କର କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ପେୟ ଓ ଜୀବନ ଜୀବିକା ଆଦି ଅଲଗା ଅଲଗା ହୋଇଥାଏ । ବର୍ତ୍ତମାନର ଭେଜାଲ ଖାଦ୍ୟ ଓ ଅନ୍ଯାନ୍ଯ ଖରାପ ଅଭ୍ଯାସ ହେତୁ ମଣିଷକୁ ହାର୍ଟ ଆଟାକ, ଡାଇବେଟିସ ଓ କର୍କଟ ଆଦି ରୋଗ ହୋଇଥାଏ । ହେଲେ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୀବ ମାନଙ୍କୁ ଏହି ସବୁ ରୋଗ ହୋଇନଥାଏ । ମଣିଷ ମାନଙ୍କୁ ଏହି ସବୁ ରୋଗ ହେବାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ସେମାନଙ୍କର ଲାଇଫ ଷ୍ଟାଇଲ । ଆଜିର ସମୟରେ ବହୁତ କମ ବୟସରେ ମଣିଷର ଆଖିର ଦ୍ରୁଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ, ରକ୍ତଚାପ, ଡାଇବେଟିସ, ଚୁଟି ଝଡିବା ଓ କର୍କଟ ଆଦି ରୋଗ ହୋଇଥାଏ ।
ସାଧାରଣତଃ ଆପଣ ମାନଙ୍କର ସଠିକ ଖାଦ୍ୟ ପେୟରେ ଏହି ସବୁ ରୋଗ ଦୂର ହେବାର ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭାବନା ଅଛି । ଆଜି ଆମେ ଆପଣ ମାନଙ୍କୁ ଏପରି ଏକ ଉପାୟ ବିଷୟରେ କହିବୁ ଯାହାକୁ ଆପଣ ଉପଯୋଗ କରି ନିଜ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ସହ ନିଜ ଶରୀରର ସମସ୍ତ ରୋଗକୁ ଦୂର ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଉପାୟ ବିଷୟରେ ।
ବନ୍ଧୁଗଣ ଏହି ଉପାୟର ମୁଖ୍ୟ ଉଦପାଦନ ହେଉଛି ରସୁଣ । ଯାହା ସମସ୍ତଙ୍କ ଘରେ ଥାଏ ହେଲେ କେହି ଏହାର ସଠିକ ବ୍ୟବହାର ବିଷୟରେ ଜାଣି ନଥାନ୍ତି । ସମସ୍ତ ମଣିଷ ରସୁଣକୁ ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି । ହେଲେ ଏହା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୁଲ ଅଟେ । ଆପଣଙ୍କୁ ସବୁବେଳେ ରସୁଣକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇବା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ ।
ରସୁଣ ମଧ୍ୟରେ ଏମିତି କିଛି ଗୁଣ ରହିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ସହ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ରୋଗକୁ ଦୂର କରିପାରିବ । ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୀବ ଓ ମଣିଷ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ଗୋଟିଏ ଜିନିଷର ଫରକ ରହିଥାଏ, ଅର୍ଥାତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୀବ ମାନେ ନିଜ ଖାଦ୍ୟକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇଥାନ୍ତି । ହେଲେ ମଣିଷ ନିଜର ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ରାନ୍ଧି ଖାଇଥାଏ । ଆଜିର ଦୁନିଆରେ ମଣିଷ ଫଳକୁ ମଧ୍ୟ ରାନ୍ଧିକି ଖାଉଛି ।
ହେଲେ ଫଳକୁ ରାନ୍ଧିକି ଖାଇଲେ ଫଳର କୌଣସି ଲାଭ ଆମ ଶରୀରକୁ ମିଳେ ନାହିଁ । ଆମେ ଆମର ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ରାନ୍ଧି କି ଖାଇଥାଉ, ସେଥିପାଇଁ ଆମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଥାଏ । ଯାହାଫଳରେ ଆମେ କେତେକ ରୋଗର ଶିକାର ହୋଇଥାଉ ।
ଯଦି ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟକୁ କିଛି ମାତ୍ରାରେ କଞ୍ଚା ସେବନ କରନ୍ତି ତା ହେଲେ ଆପଣଙ୍କୁ ଜୀବନରେ କେବେହେଲେ କୌଣସି ରୋଗ ହେବ ନାହିଁ । କଞ୍ଚା ପାରିବା ଓ ଫଳରେ ବହୁତ ଭିଟାମିନ୍ସ ରହିଥାଏ । ଯାହାକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇବା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ । ଆପଣଙ୍କୁ ସବୁଦିନ ରସୁଣ, ନଡିଆ, ବିଲାତି ଓ ପିଆଜକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇବା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ । ବନ୍ଧୁଗଣ ସବୁଦିନ ଏହି ପରିବା ଗୁଡିକର ସେବନ ନିଶ୍ଚୟ କରନ୍ତୁ । ଦେଖିବେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ରୋଗ ମୁକ୍ତ ହେବା ସହ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ସୁସ୍ଥ ମଧ୍ୟ ରହିବ ।
