ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ମଧୁମେହ କାରଣରୁ ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଇବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଅନେକ ରୋଗୀ ମଧ୍ୟ ଅଲଗା ଅଲଗା ଇନସୁଲିନ୍ ଇନଜେକ୍ସନ୍ ନିଅନ୍ତି । ଏହି କାରଣରୁ କୁହାଯାଏ ଯେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । ଯାହାଫଳରେ ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନର ସ୍ତର ସମାନ ରହିଥାଏ ।
ଆଜିକାଲି ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଫିଟନେସ୍ ବିଷୟରେ ବହୁତ ସଚେତନ । ଏହି କାରଣରୁ, ଯଦି ସେମାନେ କୌଣସି ରୋଗରେ ପୀଡିତ, ତେବେ ସେମାନେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏହା ସହିତ ଜଡିତ ଛୋଟ ଜିନିଷ ଜାଣନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ତଥାପି ଅନେକ ଥର ସେମାନେ ଏପରି ଭୁଲ କରନ୍ତି ଯାହା ସେମାନଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ଆଜି ଆମେ ଏପରି 5 ଟି ଭୁଲ ବିଷୟରେ କହିଥାଉ ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ କରନ୍ତି । ଜାଣନ୍ତୁ ସେହି 5 ଟି ଭୁଲ୍ କଣ ।
କୋଲଡ୍ରିଙ୍କ ପିଇବା :
ଅତ୍ୟଧିକ ସୁଗାର ଥିବା ପାନୀୟ କୁ ନଦେଖି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ସୁଗାର ଲେଭଲ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରେ । ଏହା ଛଡା ବଜାର ମିଠା ପାନୀୟ, ଜୁସ, ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ସଠିକ ଯାଞ୍ଚ କରି ଖାଇବା ଉଚିତ ହୋଇଥାଏ ।
ଶସ୍ୟ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟର ସେବନ:
ପ୍ରାୟତ ଦେଖାଯାଏ ଯେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଫାଇବର ସମୃଦ୍ଧ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତି ନାହିଁ । ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ତାହା କରନ୍ତି ତେବେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଫାଇବର ଯୁକ୍ତ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଜରୁରୀ । ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଫାଇବର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ । ଏହା ସହିତ, ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ରକ୍ତରେ ଚିନି ଛାଡିଥାଏ ଯାହା ଦ୍ବାରା ଚିନି ସ୍ତର ସ୍ଥିର ରହିଥାଏ ।
ଫଳ ନଖାଇବା :
ଅନେକ ରୋଗୀ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରେ ଫଳ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଯଦି ଆପଣ ସମାନ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କର ବଡ ଭୁଲ ଅଟେ । ଏହାର କାରଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଫଳ ଭଲ ଅଟେ । ଏପରି ଅବସ୍ଥାରେ, ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଫଳ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ଯାହା ଶରୀରରେ ଚିନି ସ୍ତର ବଢାଏ ନାହିଁ । ଏହି ଭରପୂରଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି କମଳା, ଆପଲ୍, ନାସପାତି, ସେପେଟା ଏବଂ ଆମ୍ବ ।
ଉପାଦାନ ସାମଗ୍ରୀ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ :
ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ବଜାରରୁ ଜିନିଷ କିଣିବା ସମୟରେ ପ୍ରାୟତ ସେମାନଙ୍କର ଉପାଦାନ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତି ନାହିଁ । ଏପରି ଅସାବଧାନତା ଗ୍ରହଣ କରିବା ସେମାନଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦଜନକ ହୋଇପାରେ । ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଚିନି ଅନେକ ଜିନିଷରେ ମିଳିଥାଏ । ଯଦି ସେମାନେ ସାମଗ୍ରୀ ନେବାବେଳେ ଉପାଦାନ ତାଲିକାରେ ଭଲ ଦୃଷ୍ଟି ଦିଅନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନେ ଜାଣିବେ ଯେ ଏଥିରେ କୌଣସି ପରିମାଣର ଚିନି ନାହିଁ । ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ କୌଣସି ଭୁଲ ଜିନିଷ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବେ ।
ରିଫାଇନଡ଼ ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ :
ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ରିଫାଇନ ଜିନିଷ ନ ଖାଇବା ପାଇଁ ଯତ୍ନବାନ ହେବା ଉଚିତ୍ । ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ରିଫାଇନ୍ ପଦାର୍ଥ ସମଗ୍ର ଫାଇବରକୁ ଅପସାରଣ କରିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମଧ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ । ସେଥିପାଇଁ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡିକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ ଯଦି ସମ୍ଭବ, ପୁରା ଶସ୍ୟ, ଫଳ ଏବଂ ଓଟମିଲ୍ ଭଳି ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ । ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ସ୍ତରକୁ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ ।
